¿Estás pensando en comprarte un horno solar… pero todavía no sabes que se puede hacer con este aparato? No solo son económicos, si no que hasta es posible que nos construyamos nuestro propio horno utilizando materiales locales.
Para que lo tengas más claro a la hora de tomar la decisión, hemos preparado este artículo en dónde detallamos una serie de recetas para hacer en hornos solares.
Recetas para hornos solares
Bizcocho con yogurt y pera
Para hacer este bizcocho tan solo necesitaremos 1 yogur, 2 medidas de harina, 2 medidas de azúcar, ½ de aceite de aceite de girasol, 3 huevos, ½ paquete de levadura química y una pera en trozos (como medida usa el envase del yogur).
Es muy fácil de hacer:
- Ponemos el horno a calentar durante unos 30 minutos, a una temperatura de unos 150º.
- Añadimos los ingredientes (salvo las peras) en un bol y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Después añade los trozos de pera.
- Finalmente agrega todo en el horno y deja que se haga durante unos 90 minutos.
Tarta de limón
Para hacer la tarta de limón necesitarás 250 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla derretida, 100ml de agua caliente, 50 g de azúcar y 1 cucharilla de sal.
- Empieza poniendo el horno al sol y calienta por un lado 100ml de agua y 200 g de mantequilla durante media hora.
- Ponga todos los ingredientes en un tupper, cierra y sacude con fuerza hasta obtener una especie de bola.
- Pon la bola en el molde pincha con un tenedor para evitar que quede aire dentro. Introduce en el horno durante 45 minutos y deja que se haga a 150ºC durante 45 minutos.
Para preparar la crema de limón nos hará falta 150 gramos de azúcar, 100 gramos de mantequilla derretida, 2 limones y 4 huevos, además de seguir estos pasos:
- Empezamos mezclando la mantequilla (una vez derretida), con el azúcar y añadimos el los huevos y el zumo de los limones.
- Batimos hasta conseguir una mezcla sin grumos y la colocamos en la masa precocida.
- Dejamos que el sol se encargue de hacer la tarta durante 1 hora y 30 minutos.
- Dejamos enfriar y ya la podemos consumir.
Patatas al vapor
Y terminamos con esta sencilla receta de patatas al vapor. Nos hacen falta 8 patatas de tamaño mediano, medio vaso de agua y sal, además de seguir tan solo un paso:
- Ponemos el agua a calentar, y sin esperar más tiempo agregamos también las patatas y la sal.
- Tapamos todo y dejamos que se caliente en el horno solar durante 1 hora y 30 minutos a una temperatura de 150ºC.
- Una vez pasado el tiempo, la receta estará lista y podremos degustar unas sabrosas patatas.
Prueba con estas recetas y verás cómo le sacas partido al horno.